La vitamine D : origine, besoins et dosage

Origine des vitamines D Le soleil apporte en moyenne 90 %  des besoins humains en vitamine D3. 5 à 10 minutes d’ensoleillement en été à midi des bras et des jambes apporte 3000 UI. Ainsi l’essentiel de la vitamine D sous forme de cholécalciférol D3 chez l’homme est issu d’une production endogène d’origine cutanée par…